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グルメ

2024.10.11

小魚 阿も珍

 先日、福山に帰省した際、ランチにお邪魔した「阿藻珍味」さん。元々は、

練り物や珍味などを販売する、福山鞆の浦の珍味屋さん。数十年前、小魚

を出汁に使った「尾道ラーメン」(土産物用)が大ヒット。今でも、広島駅や

尾道駅のお土産物コーナーでも必ず目に留まる人気商品です。さらに数年

後、福山市内に数店舗、お食事のできる店舗をオープンされ、こちらも大人

気!!福山市民に愛されている銘店です。



 13時前に来店したのですが、3組待ち。でも、予想より待ち人数が、少なく

て、良かった・・、というのが、率直な感想。



 店内で8分程度、待ちましたが、よくばり阿も珍定食(1280円)を注文!!

本日の日替り料理は「さわらの煮付け」ということで、


 
 美味しくいただきました。

 最後に、阿も珍の大、大、人気商品をご紹介!!



 「ちーいかの天ぷら」(680円) お食事の際、サイドメニューに、また

お土産に、福山駅店舗では、揚げたてをお土産として、おつまみとして、

購入することができます。この天ぷらは、絶品ですので、是非とも味わって

みてもらいたいです。